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品种：黑豆等级：优等品安全性：放心菜黑豆黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。目录食物概述基本信息分类信息形态特征成份含量药用价值食疗功能经典配方原料：主要功效中医养生调补服法1、煮料豆法药理作用食用方法鲩鱼尾煲黑豆汤黑豆鸡爪汤黑豆焖